Voilà
Phuket!
Les restaurants de Phuket
Phuket a des restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. L'avantage d'être une destination touristique de renommée mondiale a permis le développement d'un grand nombre d'établissements culinaires de qualité servant des plats venant du monde entier. Cuisines Mexicaine, Indienne, Japonaise, Chinoise, Coréene, Russe, Française, Allemande, Italienne, Suisse, Belge, Anglaise, Américaine, on peut diner virtuellement dans un pays différent chaque soir.
La cuisine Thaïlandaise reste néanmoins la plus appréciée et dégustée aussi bien par les Thaïlandais eux-memes que par les touristes. Dans ce domaine aussi, Phuket est une sorte de melting-pot des saveurs culinaires provenant des quatres principales régions du Pays. Phuket étant une île, les fruits de mer et poissons sont aussi énormément appréciés et facilement accessible dans la plus-part des restaurants de Phuket.
Rawai View Café & Bar est un restaurant situé, comme son nom l'indique, sur la plage de Rawai, au sud de l'île de Phuket. Tenu par un charmant couple Russo-Thaïlandais, cet établissement très pittoresque a ouvert en Mai 2015. Rawai View Café est installé dans un large cabanon sur pilotis, et est fait d'une grande pièce ouverte sur une terrasse offrant une vue imprenable (ou presque, car elle est prise par quelques arbres) sur la baie de Rawai.
Un bar en L ainsi que quelques tables hautes et basses occupent la partie couverte. La terrasse compte cinq tables. Le décor du restaurant est très local: structure en bois et toit en bai chak (feuilles d'Aloha), tables et chaises en bois de récupération, lampes tempêtes converties à l'électricité, l'ensemble a un coté vieillot sympathique très bien conçu et réalisé. Plus d'information sur Rawai View Café & Bar...
Restaurants de Phuket
Rider Café est un bar et restaurant situé sur Yaowarat Road, au coeur de la vieille ville de Phuket (Phuket Old Town). Tenu par Sunisa et Teddy Fagerstrom, un charmant couple Thaï-Suédois, cet établissement sympa affiche un décor directement en rapport avec la passion de Teddy pour les motos Harley Davidson, dont il possède par ailleur un magnifique modèle customisé.
De taille raisonable, Rider Café comporte une petite terrasse appreciée des fumeurs, et une salle ventilée meublée de tables et chaises en aluminium. DIvers affiches et posters, ainsi que des plaques d'immatriculations Américaines décorent les murs de l'établissement.
